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Souq: Von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient von Nadia Zerouali

Souq: Von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient von Nadia Zerouali

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  • Kulinarischer Ausflug in die arabische Küche von Nadina Zerouali und Merijn Ton
  • Inhalt: Auf über 250 Seiten bietet das opulente Buch Einblick in die Vielfalt der Küche der Regionen, in dem es die wichtigsten orientalischen kleinen Speisen, die so genannten Mezze, vorstellt
  • Ein Märchen aus 1001 Nacht zum Kochen, träumen und genießen
  • ZS Verlag, 256 Seiten
  • Erscheinungsdatum: 9. April 2018

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