Exotik

Orientküche: Mit Mezze & Co. ins Morgenland von Matthias Mangold

Orientküche: Mit Mezze & Co. ins Morgenland von Matthias Mangold

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  • Orientalisches Kochbuch von Matthias F. Mangold
  • Der GU-Küchenratgeber „Orientküche“ garantiert Originalgeschmack mit Zutaten aus dem Supermarkt und einfacher Zubereitung
  • Rezepte von Syrien bis zur Türkei: lässiges Streetfood, würzige Hauptgerichte und aromatische Mezze
  • Mit Klassikern wie Tajine oder Köfte und neuen Kombinationen wie Vanillemöhren mit Kurkuma
  • Inklusive Gewürzmischungen zum Selbermachen
  • Perfekt für Anfänger geeignet
  • Erscheinungsdatum: 07. Februar 2018

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